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中国語で芳香族の卵。
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1サービング
鍋に卵を入れ、冷水を注ぎ、10〜12分間調理します。その後、流水で冷却し、いくつかの場所で各卵を皮をむき、フォークします。塩と砂糖でお茶を調理し、そこの皮をむいた卵を下げ、卵が黄金色になるまで弱火で再び調理します。既製の卵をもう一度冷やし、くさびに切り、食堂のプレートに扇風機。醤油やマヨネーズを味わうことができます。
塩-15 g、砂糖-15 g、卵-10個、紅茶-30 g
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