野菜を詰めたナスi

1サービング


ナスを縦に2つの部分に切り、種子を取り除き、塩を振りかけ、ジュースが目立つように10〜15分間入れます。それからすすぎ、ひき肉で満たしてください。ベーキングシートに入れ、少量の水を加え、ロースト食器棚で焼く。ミンチ肉を調理します。にんじん、パセリ、玉ねぎ、ストローにカットしてつば、揚げトマト、細かく刻んだニンニクを追加します。コショウ、塩と沸騰させる。スライスした固ゆで卵をミンチに加えてよく混ぜる。空いたとき、ナスはソースの上に注ぐか、別々に提供されます。