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ナスは素朴な牛乳で揚げ
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1サービング
オーベルジンを皮をむき、円やスライスに切って塩を入れ、30分後に溶かしたバターで絞って炒める。それからそれらを並べ、それらの間に粉砕されたニンニクで素朴なスカッシュを焼き、上に-素朴なスカッシュとオイルを赤い挽いたコショウで加熱します。
aubergine-142 g、溶かしバター-10 g、素朴な牛乳-75 g、ニンニク-3 g、塩-2 g、赤唐辛子-1 g
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