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サワークリームソースのナス

1サービング


皮をむいたオーベルジンをスライスして炒め、サワークリームソースで味付けし、コショウとハーブを振りかける。別の料理としてまたは肉のためのおかずとして役立ちます。

aubergine-1000グラム、溶かしバター-50グラム、サワークリームソース-200グラム、味に黒コショウ、味にパセリの緑、味にディル