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酸っぱいクリームソースの豆類

1サービング


細かく刻んだ玉ねぎを油で吐き、酢を注ぎ、沸騰させ、酸っぱいクリームソースを導入し、攪拌して10分間煮る。新鮮に調理した豆を追加、ひよこ豆やレンズ豆、ミックス、塩で味付け、沸騰させる。熱い料理を提供し、ハーブを振りかける。

豆-400 g、玉ねぎ-120 g、バター-60 g、サワークリームソース-320 g、ワイン酢-20 g、味に黒コショウ、味にパセリの緑、味にディル、味に塩