生のジャガイモtsepelinaiとカードでリトアニアスタイル
1サービング
ジャガイモをすりおろし、ガーゼを通してジュースを絞り、カッテージチーズ、すりおろしたジャガイモに塩を加えて混ぜる。準備された塊から長方形の「セペリン」を作り、それらをカッテージチーズで満たします。その後、脂肪をトーストし、鍋に入れ、トーストした斑点と玉ねぎの上に注ぎ、サワークリームを追加し、ストーブやオーブンで煮る。
ジャガイモをすりおろし、ガーゼを通してジュースを絞り、カッテージチーズ、すりおろしたジャガイモに塩を加えて混ぜる。準備された塊から長方形の「セペリン」を作り、それらをカッテージチーズで満たします。その後、脂肪をトーストし、鍋に入れ、トーストした斑点と玉ねぎの上に注ぎ、サワークリームを追加し、ストーブやオーブンで煮る。
ジャガイモ-1 kg、カッテージチーズ-400 g、脂肪-40 g、スペック(スピグ、ストーブ)-40 g、玉ねぎ-60 g、サワークリーム-3-4大さじ。スプーン、塩を味わう