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ルーマニア語でジャガイモからチュラマ
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1サービング
ジャガイモをかなり厚いマグカップに切り、塩水で沸騰させ、沸騰を防ぎます。別に小麦粉とバターまたはラードのホワイトソースを作ります。ジャガイモが調理された温かい水でソースを希釈します。すりおろしたチーズを加える。ジャガイモを排出し、それらの上にソースを注ぎ、数分間オーブンに入れます。
ジャガイモ-1キロ、ラード-1大さじ。スプーン、小麦粉-大さじ2。スプーン、チーズ-大さじ1。スプーン、塩を味わう
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