ソースの下のカリフラワー

1サービング


カリフラワーは葉から洗浄され、洗浄され、塩水でゆでられます。ソースを準備する：小麦粉は、継続的にかき混ぜ、脂肪のない鍋で揚げてから、しこりがないようにクリームで希釈されます（最初に、小麦粉は少量のクリームで希釈されます）。混合油、塩、砂糖、レモンの小さな部分に入れます（それは完成したソースから取り出されます）。混合物はかき混ぜながら沸騰させる。ソースは準備ができています。それにレモン汁を追加し、キャベツにソースを注ぎ、すぐにサーブします。