野菜ミートボール

1サービング


ナスは皮をむき、沸騰させ、ザルで横たわって、水で排水し、細かく刻んだ。若いズッキーニは皮をむき、また細かく刻んだ。ナス、ズッキーニ、すりおろした玉ねぎ、ミルドブリンザ、小麦粉、生卵、塩、挽いた黒コショウを合わせます。混合物はよく練り、クルミのサイズのボールにカットされます。彼らは小麦粉で食事し、オリーブオイルを大量に揚げます。グリーンサラダで熱いテーブルにミートボールをサーブ