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ジャガイモのガルシキをスープまたはトカナに

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、すりおろします。バター、卵、セモリナ、みじん切りパセリと塩と完全に混合。この混合物は30分の間立つべきです、その後、チューブが生成され、薄いスライスにカットされます。小さなgalushki、丸または他の形、カットされ、沸騰野菜煎じ薬で沸騰します。一度調理し、水から排水、彼らはハンガリー語でトカンやパプリカに、非常においしいおかずとして提供されています(赤い粉砕された甘いコショウとトカナ)。ダイエットに従う人のために、あなたは独立した料理としてそれを提供することができます。セモリナを細かく刻んだネギの茎に置き換えることでgalushkiを作ることもできます。

ジャガイモ-500 g、バター-100 g、卵-2個、セモリナ-60 g、小麦粉-60 g、パセリの緑の味、塩、野菜の煎じ薬