ハムポテトガルシキ

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、肉の粉砕機を通して冷たく渡されます。それはバターで煮込んだパン粉と混ぜられ、次にサワークリーム、塩、卵、みじん切り（ナイフ）ハムと小麦粉。生地を練り、そこから長いチューブが生成されます。細かく切って、ガルシキを切り、植物油を少し塗ったシートの上に1つを置き、オーブンに入れます。