フライドソルト大根

1サービング


大根を洗い、乾燥して細かく刻む。ラードを切って砕くまで炒める。脂肪のほとんどを排出します。ラードと鍋に砕いたニンニクを入れ、黄金色になるまで炒める。その後、大根、砂糖を追加し、卵を駆動し、かき混ぜる。得られた混合物を加熱し、サーブ。