サワークリームと揚げスカッシュ

1サービング


皮をむいたスカッシュを切り、種を0。5 cmの厚さの円に切り、塩、小麦粉で焼き、温めた油で鍋に入れて炒める。コージェットを提供するときは、サワークリームを注ぎ、ハーブを振りかける。