ハンガリー語でズッキーニ

1サービング


皮をむき、長さに沿ってカットし、芯と肉を取り除き、大きな麺の形でナイフで削るか、ストローに切る。塩、少し立って、余分な水をわずかに絞り出しましょう。フライオニオンと脂肪のディル、小麦粉を追加、スープや水で希釈し、準備されたコージェットを注ぐ。それらを沸騰させ、サワークリーム、砕いたニンニク、酢と塩で味付けします。