スカッシュとスカッシュ

1サービング


若いコージェットを皮をむき、それらを縦に2-4部分に切る。種子をスプーンで取り除き、すすぎ、薄切りにし、塩水で煮る。プレートの上に既製のコージェットを置き、素朴な牛乳から作られたソースの上に注ぎます、塩と細かく刻んだパセリやディルで砕いたニンニク。上にバター、赤地コショウで温めた。