焼きカリフラワー

1サービング


キャベツを塩水で沸かし、ふるいにかけて拭く。小麦粉をスプレーし、牛乳で希釈し、細い流でそれを注入し、塩、コショウで味付けし、5分間沸騰させ、熱からソースを取り除き、やわらかく溶いた卵と混ぜる。キャベツとソースを組み合わせ、鍋に入れてオーブンで焼く。