キャベツのぬいぐるみ

1サービング


キャベツの頭の皮をむき、上に鋭いナイフで穴を開けてキャベツを丸め、厚さ約2cmの葉の層を残します。細かく切ったキャベツ、塩をみじん切りにし、立ってジュースを絞ります。その後、生の卵、クリーム、溶かしたバター、コショウ、砂糖を追加し、質量が液体の場合は、粉砕パン粉。ひき肉を頭で満たし、全体の葉で穴を閉じ、キャベツを糸で結び、鍋に入れ、塩を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、調理します。煎じ薬から頭を取り除き、糸を取り除き、オーブンで茶色にしてから、くさびに切ってサワークリームソースを注ぐ