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玉ねぎとトマトを炒めたキャベツ

1サービング


皮をむき、すすぎ、みじん切り、半分調理するまで少量の水で鍋に出します。玉ねぎを皮をむき、細かく刻み、植物油で放し、トマトペーストを加えてさらに5分間炒める。キャベツと調味料を混ぜ、柔らかくなるまで煮る。

白キャベツ-200 g、玉ねぎ-25 g、味に塩、トマトペースト-5 g