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ケールは牛乳で煮込み

1サービング


キャベツをきれいにし、すすぎ、細かく挽き、沸騰したお湯でかき混ぜ、水を流します。沸騰した牛乳で満たし、ふたを閉じて、柔らかくなるまで煮る(液体は蒸発しなければならない)。完成したキャベツをバター。

バター-5 g、白いキャベツ-200 g、味への塩、牛乳-50 g