ライスとブリンザのキャベツシチュー

キャベツの頭を個々の葉に分解し、こぶと葉柄の粗い部分を取り除き、柔らかくなるまで塩水で沸騰させます。その後、ザルに戻ってキャスト。スプレーした玉ねぎを半分に調理するまで炊いたご飯と混ぜ、5〜7分間揚げ続けます。熱から取り除き、ブリンザの0。5の部分と混ぜ、3細かく刻んだ急な卵、塩、コショウ、パセリの緑。最後の層がキャベツであるように油を塗ったベーキングシートにキャベツの葉と米の塊を層。2杯のお湯を注ぎ、残りのブリンザで2個の卵を叩き、粗い地殻ができるまでオーブンで焼く。