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脳詰めジャガイモ

1サービング


皮の中のジャガイモは半分しか調理されていません。冷たいとき、それは2つにきれいにされ、切断され、次の混合物で削られ、詰められます:脳、皮をむいて洗った、塩、少し緑色のみじん切りのパセリでバターで煮る。大さじ1。クラッカーのスプーンフル。ぬいぐるみのジャガイモは、植物油と水の少量のシートの上に敷かれています。オーブンに20分間置きます。最後に、いくつかのサワークリームがソースに追加されます。

バター-大さじ1。スプーン、ジャガイモ-4 PC。、味にパセリの緑、味に塩、パン粉-大さじ1。スプーン、サワークリーム、植物油-50 g、牛肉の脳-1 PC。