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肉詰めジャガイモ(ダイエット)

1サービング


ジャガイモは皮をむき、塩水で半分だけ煮込んだ。冷たい形で、上部は各ジャガイモから慎重にカットされ、粉砕しないように、中央は鋭いナイフで取り出されます。肉は、濡れたパンと一緒に、肉の粉砕機を通して、塩漬けにされ、刻んだパセリと卵と混合され、ジャガイモを入れます。それらは植物油の少量のシートの上に置かれ、30分間オーブンに入れられる。ダイエットに従わない人のために、少しコショウとタマネギが肉に追加されます肉グラインダーを通過し、提供する前に、詰めたジャガイモは1/2カップのサワークリーム、またはトマトソースで味付けされています。

ジャガイモ-500 g、パセリの緑、味に塩、白パン-2個、味にパン粉、卵-2個、味に植物油、柔らかい肉-200-300 g