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玉ねぎで揚げたジャガイモ
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1サービング
ジャガイモの皮をむき、洗い、棒や円に切り、植物油で黄金色になるまで炒める。玉ねぎの皮をむき、洗い、薄くみじん切りにし、黄金色になるまで炒める。完成したジャガイモを皿に置き、トーストした玉ねぎを振りかけ、バターを注ぎ、細かく刻んだパセリとディルグリーンを振りかけ、新鮮なトマトを側に置きます。
ジャガイモ-1 kg、タマネギ-160 g、植物油-0。5カップ、バター-大さじ2。スプーン、味にコショウ、味にディル、味にパセリの緑、味に塩
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