ルーマニア語で梅と揚げジャガイモ

1サービング


沸騰したお湯の上にナス、サークルにカット、プレスの下に置くように、ガラスの水分。塩、コショウを振りかける、小麦粉でロールし、植物油で両側に揚げる。ジャガイモの皮をむき、洗い、円に切り、両側に黄金色になるまで炒める。梅を乾燥させ、通過し、いくつかの水で洗い流します。すべての野菜をソテーパンに入れ、オニオンソースを注ぎ、塩、砂糖、ディルとパセリを加え、混ぜて煮る-1-2分。