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1サービング
生のジャガイモを皮をむき、すすぎ、バー、小さなくさび(1。5 cm)またはスライスに切る。フライパンを火の上に熱し、脂肪を入れ、わずかに目立つヘイズが表示されたら、ジャガイモを横にして炒め、ナイフでそれらを回したり、鍋を振ったりします。ジャガイモがすべての側面でよく茶色にされているが、まだ十分に柔らかくない場合は、ロースト食器棚で準備ができている必要があります。味に仕上がったジャガイモを塩、よく混ぜ、サーブ、マーガリンと散水し、パセリの緑やディルを振りかける。
ジャガイモ-362 g、脂肪-25 g、マーガリン-10 g
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