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フライドポテト

1サービング


調理されたジャガイモをスライスに切り、油で加熱した鍋にあまり厚い層に入れ、塩を加えて炒め、5〜10分間強火でかき混ぜます。完成したジャガイモにパセリの緑やディルを振りかける、ゆでたジャガイモと同じようにジャガイモを炒める、または熱した脂肪に浸すことができます。この場合、スライス、バーまたはストローにカットされます。その後、それは洗浄され、ナプキンで乾燥され、熱い脂肪に下げられ、揚げられ、かき混ぜる。油で揚げたジャガイモは、キュウリ、トマト、または揚げた肉、カツレツ、揚げた魚のサイドディッシュで朝食または夕食に提供することができます

ジャガイモ-1 kg、脂肪-60-100 g、味に緑、味に塩