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フライドポテト(フライドポテト)

1サービング


皮をむき、生のジャガイモをスライスまたは長方形の部分に洗い、非常に熱した脂肪の鍋で炒める。ジャガイモがよく調理するためには、鍋は非常にきれいでなければなりません。ジャガイモは揚げ物の間に厚い層に入れてはいけませんが、下層がよく茶色になっているときにのみ混ぜ、ジャガイモをゆっくり揚げる間に脂肪をたくさん吸収して暗くなるので、高熱で揚げます。調理されたジャガイモも揚げることができ、揚げ中に崩れないように、消化する必要はありません。フライドポテトはよく揚げられています。生のジャガイモを切るか、鋸歯状の野菜ナイフで切るか、または特別な丸いナイフで丸い小さなジャガイモを切り出します。このようにみじん切りにして乾燥させたジャガイモは、よく加熱された脂肪に浸され、粗い地殻を形成するために揚げられます。スプーンでジャガイモを選択し、脂肪を排出させ、今すぐサーブ

ジャガイモ-1キロ、脂肪-4大さじ。スプーン、塩を味わう