ポーランドソースと若いジャガイモ

1サービング

新しいジャガイモを沸騰させ、皿や皿の上に置き、ポーランドソースを注ぐ。ソースを調理する：卵をゆでて、細かく刻み、皿にバターを入れ、溶かし、細かく刻んだ卵、塩、ディルグリーン、少し野菜の煎じ薬、クエン酸とかき混ぜる

ジャガイモ-1キロ、バター-4大さじ。スプーン、卵-4個、野菜の煎じ薬-大さじ4。スプーン、味にクエン酸、味に緑、味に塩