ジャガイモoグラテンでドイツ

1サービング


塩漬けの沸騰したお湯でジャガイモを沸騰させ、冷ます、皮をむく、スライスに切る、沸騰油で揚げる。フライパンにジャガイモを層に入れ、みじん切りショウガでシフト、すりおろしたチーズを振りかける、バターで霧雨。オーブンで徐々に茶色に。ディルとパセリでソースを提供します。