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ゆでジャガイモi

1サービング


ジャガイモの皮をむき、すすぎ、お湯を注ぎ、調理する。水が沸騰したら、塩を入れ、ジャガイモが柔らかくなるまでさらに20分間調理を続けます。その後、水を排出し、蓋で鍋を閉じて、10〜15分間弱火で乾燥させます。完成したジャガイモを熱い料理に移します。別に、油を提供します。

ジャガイモ-800 g、バター-60 g、味に塩