ゆでジャガイモとオニオンソース

1サービング

柔らかくなるまで塩水でジャガイモを沸騰させ、煎じ薬を植え、ジャガイモを皿に置き、タマネギのソースを注ぎ、ハーブを振りかける。

ジャガイモ-1 kg、ニンジン-200 g、タマネギ-380 g、パセリの根-15 g、小麦粉-大さじ2。スプーン、トマトペースト-大さじ4。スプーン、バター-4大さじ。スプーン、ワイン-0。5カップ、味に砂糖、味にベイリーフ、味にコショウ、味に緑