ラードで焼いたジャガイモ

1サービング


約1サイズのジャガイモをブラシでよく洗い、タオルで拭き、各チューバーを縦に切り、スライスの上にラードの薄いスライスを入れ、柔らかくなるまで熱いオーブンで焼く。塩漬け、ザワークラウトまたは漬物野菜、新鮮な野菜のサラダ、ニシン、揚げ魚を添えてください。