プリンセリーポテト

1サービング


ジャガイモ（400g）は皮をむき、皮をむき、スライスし、塩漬けにします。みじん切りのジャガイモの半分は鍋に入れられ、その底と側面の壁はバターで油を塗っています。300gのカッテージチーズと100gのバターをサワークリームの一貫性にかき混ぜ、鍋に入れます。じゃがいもの後半は鍋に入れます。3卵黄を牛乳（100g）で振る。この混合物でジャガイモを注ぎ、鍋をオーブンに約1時間置き、その後、テーブルに出します。