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3人前
皮をむいたジャガイモを調理し、罰金をみじん切りにし、油でラディまで炒める。サワークリームを加え、10〜15分間オーブンに入れます。すべてのサワークリームがジャガイモに吸収されるとすぐに、それを滑らかな形に置き、オーブンで焼く。ジャガイモがフォームの端から離れて移動したとき、皿の上に置き、自分で甘酸っぱいソースを添えたり、他の料理におかずに添えたりします。
ジャガイモ-1キロ、サワークリーム-100 g、味に塩
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