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米とジャガイモ
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3人前
野菜やオリーブオイルを細かく刻んだ玉ねぎにスプレーし、皮をむいた赤唐辛子とジャガイモを追加し、色のための任意の形状の部分にカット、混合し、水がすべての製品をカバーするような量で温水で注ぐ。柔らかくなるまで煮る。その後、米を追加し、オーブンに入れて、水が蒸発し、ジャガイモが準備ができるまで15-20分焼く。味に塩を。ホットまたはコールドサーブ。
ジャガイモ-1 kg、植物油-180 g、玉ねぎ-100 g、米-100 g、味に赤唐辛子、味に塩
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