ホイル焼きジャガイモとラード

皮をむいたジャガイモを半分に切り、塩（ラードが十分に塩分がある場合は、追加する必要はありません）、コショウすることができます。ジャガイモの半分の間にラードのスライスを入れ、ホイルの部分にラードのスライスを置き、ラードとジャガイモの上に、ラードの別のスライスを置きます。ホイルの端を上げ、ひねって下さい。ジャガイモのサイズに応じて、30〜50分間200〜220°Cの温度でグリルでオーブンで焼く。