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ラードでスパイクされたジャガイモ

1サービング


ジャガイモの塊茎は正しい形、中型、皮、すすぎを選択します。ジャガイモにナイフで深い穴を開け、スペックバーを入れてフライパンで炒める。ジャガイモは粗い地殻の形成後に塩漬けにされます。揚げた塊茎をオーブンで準備ができた状態にし、皿に盛り付け、みじん切りの緑を振りかける

ジャガイモ-8個、スペック(スパグ、スタッド)-120 g、マーガリン-4大さじ。スプーン、味に塩、味に緑