野菜を煮込んだジャガイモ

1サービング


ジャガイモ、ニンジン、パセリを皮をむき、くさびやキューブに切り、鍋に入れ、ベイリーフ、ピーマン、ソテーした玉ねぎを加え、サワークリームまたは中厚ミルクソースを注ぎ、柔らかくなるまで煮る。サービングパンやプレートでサーブ、パセリの緑やディルを振りかける。