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ミルクで煮込んだジャガイモ
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1サービング
皮をむいたジャガイモを薄切りにし、油で油を塗った料理に入れます。それからそれをわずかに塩漬けにした牛乳で完全に注ぎ、柔らかくなるまで煮る。
ジャガイモ-240 g、バター-20 g、牛乳-75 g、塩-3 g
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