ミルクのジャガイモ

1サービング


ジャガイモを立方体に切り、新鮮な牛乳を注ぎ、バター、塩を加え、ふたの下に熱をかける。20〜25分後、完成したジャガイモにハーブを振りかけます。（牛乳のジャガイモは長くて沸騰していないので、最初は7〜10分間水に入れて水を抜き、熱いミルクを注ぐのが良いです。