カード付きジャケットポテト
1サービング
ジャガイモを洗い、25分間調理し、水を抜き、冷やして皮をむく。ソースを作る。春の玉ねぎを洗い、乾燥して細かく刻む。皮をむき、エシャロットを細かく切る。ボウルに玉ねぎの両方のタイプを入れ、カッテージチーズ、塩、コショウとミックスを追加します。大根を洗って円に切る。皿の真ん中に玉ねぎを入れ、ジャガイモ、大根、ハムのスライスを入れます。
ジャガイモ-1 kg、カッテージチーズ-500 g、玉ねぎ-3個、ネギ-100 g、大根-10個、ハム-300 g、味に黒コショウ、味に塩