クリームのジャガイモi

2人前


若いジャガイモ、皮をむき、ニンニクやサークルにみじん切り、中に入れ、排水し、広々としたソテーパンまたは低ソーセパンに折り、小麦粉と混合したクリームを注ぎ、柔らかくなるまでカバーの下で焼く。提供する前に、バターと霧雨、パセリの緑やディルを振りかける、味に塩と砂糖を追加、