クリームiiのジャガイモ

1サービング


生のジャガイモをくさび、ニンニクまたは厚い円に切り、ソテパンに折り、塩を振りかける、コショウ（光）を粉砕し、それが覆われているような量の沸騰水を注ぎ、そして調理する。ジャガイモがほとんど調理されているとき、排水、クリームでいっぱい、油を追加し、柔らかくなるまで調理します。レモン汁やクエン酸で味わう季節、ハーブを振りかける。ソースが液体の場合は、小麦粉の通路を追加し、沸騰させることができます