スモークラードで焼いたジャガイモ

1サービング


薄くタマネギの頭をみじん切りにし、小さな立方体に切ったスモークラードと一緒に、油の大さじ1杯で軽く（茶色にされていない）炒める。生のジャガイモを追加、皮をむき、薄い円にスライス。ジャガイモがそれらで覆われるように肉汁を注ぐ。味に塩、挽いたコショウを追加し、熱いオーブンに入れます。ジャガイモが柔らかくなるまで保持します。提供する前にテーブルの上にサワークリームを注ぐ。