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トウモロコシ粉のポテトgalushki(ハンガリー語で)
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1サービング
ゆっくりと沸騰塩水に小麦粉を注ぎ、調理、継続的にかき混ぜる、厚いまで、その時点でキッチンスプーンは、質量に立つだろう。沸騰を追加し、このお粥にふるいを通して拭き取られたミートグラインダーまたはジャガイモを通過、塩、よくかき混ぜ、脂肪で油を塗ったスプーンで大きなgalushkiを切ります。すぐに食べられたり、フライパンで揚げたりすることができます。
ジャガイモ-1 kg、トウモロコシ粉-500 g、脂肪-50 g、塩
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