ポテトドーナツ

1サービング


皮をむいたジャガイモをすりおろします。温かい牛乳で酵母を薄めます。おろしたジャガイモを希釈酵母と小麦粉で混ぜ、それが合うように暖かい場所に混合物を入れます。その後、バター、卵黄、塩を入れ、生地が中程度の厚さのような量で牛乳を上に置きます。30分間テストを開始します。その後、生地からロールをスプーンし、加熱油でそれらを揚げる。ドーナツはサワークリームまたはスプリングオニオンとテーブルの上で提供することができます。