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1サービング
ジャガイモを沸騰させ、皮をむき、肉の粉砕機を通過し、小麦粉の同じ量と混ぜる。少し温かい水を加え、酵母を暖かい水で希釈し、塩を注ぎ、非常に涼しい生地をこねないでください。よくこねる、覆って暖かい場所で放す。指の厚さで層を転がし、グラスで円を切り出し、ドーナツが出て茶色になるまで沸騰した脂肪で炒める。提供する前に、バニラと粉砂糖を振りかける
ジャガイモ-200 g、小麦粉-200 g、水-0。5カップ、酵母-10 g、植物油-1カップ、塩
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