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ジャガイモの螺旋
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1サービング
皮をむいた大きなジャガイモから、細いナイフで長いスパイラルストライプを切り取り、すべてが螺旋状になるまで塊茎をねじる。スパイラルを揚げ、おかずとして。
ジャガイモ-1。2 kg、植物油-200 g、味に塩
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