ポテトミートボールとレモンソース

1サービング


ジャガイモはすりおろし、塩漬けにし、卵と小麦粉を混ぜます。よく練り、長いローラーが生成され、小さなミートボールが切断された部分にカットされ、よく加熱された野菜バターで揚げられます。ソースは次のように準備されています：バターを加熱する必要があります、小麦粉を追加、野菜のスープまたはいくつかのスプーンで希釈水、砂糖とレモン汁。フライドミートボールは、得られたソースで注ぎます。