甘酸っぱいキャベツ

1サービング


キャベツを挽き、鍋に入れ、玉ねぎ、砂糖、油、塩を加え、リンゴジュースを注ぎ、準備ができるまで煮る。次に酢を加え、リンゴの小さな立方体にみじん切りにし、柔らかくなるまで弱火で蓋の下で煮る。